Pescados

Bonito del Norte

Name: Bonito del Norte
SKU: 874
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SKU: N/D Categoría: Pescados Etiqueta: Pescados Azules

Nombre común: Bonito del Norte

Nombre científico: Thunus alalunga

Arte de pesca: sedales y anzuelos, redes

Zona de pesca: Mar Cantábrico (F.A.O. 27 Subzona VIII)

Peso	2 kg – 2,5 kg, 2,5 kg – 3 kg, 3 kg – 3,5 kg, 3,5 kg – 4 kg, 4 kg – 4,5 kg, 4,5 kg – 5 kg
Elaboración	En tacos, Sin cabeza, Origen (sin tocar), En Lomo/Filetes, En Ruedas

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