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Pescados

Mero

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SKU: N/D Categoría: Pescados Etiqueta: Pescados Blancos

Nombre común: Mero

Nombre científico: Polyprion americanus

Arte de pesca: sedales y anzuelos

Zona de pesca: F.A.O. 34

Peso	1,5 kg – 2 kg, 2 kg – 2,5 kg, 2,5 kg – 3 kg, 3 kg – 3,5 kg, 3,5 kg – 4 kg, 4 kg – 4,5 kg, 4,5 kg – 5 kg
Elaboración	Origen (sin tocar), Escamado y eviscerado, Solo escamado, En Lomo/Filetes

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